火鍋

うちで簡単に作れる火鍋！

鶏がらスープ、味覇、しょうゆ、唐辛子、八角、花椒、にんにく、しょうが、塩、あらびきコショウを煮立てる。唐辛子、八角、花椒はホールのもの。

煮立ったらお好みの野菜を煮込む。おすすめは、もやし、ねぎ、きのこ、白菜。。。

グツグツしながら、薄切りのラム肉や豚肉をしゃぶしゃぶして、タレにつけて食べる！

タレは、陳麻婆豆腐の素（スーパーに売ってます）にライムをたっぷり！簡単です！！

辛くてとってもおいしいですよ＾＾

これこれ！→陳麻婆豆腐

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