鶏辛鍋
Posted on 2010年9月10日
彼が作ってくれました(´▽`)♪
ごちそうさまぁ~\(^▼^)/
インコとウサギとイヌと一緒の生活
ホリエモンに貰ったカニ(ホリエモンがくれた訳じゃないけど・・)どうやって食べるか迷ったけど、お鍋にしました。
涼しい部屋で熱々のお鍋(^^){ぜいたく!
おいしかった~♪
食べる前に写真撮るのを忘れてしまって、この写真はシメのパスタですが。。。
土鍋でオリーブオイルを熱して、にんにく、えび、ホタテ、イカをたくさん入れて、お水を注いだあと、みじん切りのたまねぎとセロリ、トマトをドカッと入れて、蓋をして沸騰するのを待つだけ。あ!チョリソーも入れます。
沸いたら、コンソメ、塩コショウで味を整えてできあがり!
超簡単だけど、超おいしい!!
そして、シメのパスタがこれまたおいしいの!
お好みで、パルメザンチーズやタバスコをかけていただきます。じゃがいもを入れてもおいしいよ♪
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