ごちそう!!

Posted on 2011年1月3日

彼が用意してくれた、クリスマスのごちそう♪

うましっ!うましっ!!

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クスクス

Posted on 2010年12月21日

クスクス作ってみました!

レシピ本に載ってたスパイスがなかったので、S&Bのカレー粉を代わりに使いました。

なんだか味が薄かったので、コンソメを入れて・・・煮込んで煮込んで・・・

完成ーっ!

おいしーーっ!!!

レシピ本通りの味ではなくなってしまったけど、クスクス好きならはまるおいしさでした!

そしてこれ!これが大事と書いてあった・・・

アリサ。唐辛子とにんにくでできた、アフリカの調味料です。

うん!確かに!!

これを入れると、より本格的な味になりました(^▽^)また作ろ~っと♪

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ぞうすい

Posted on 2010年12月21日

ぞうすいって本とにおいしい(・u・)

この季節、あったまるよ~♪

まず、ストウブでお米を炊いてから、ぞうすいにしました。

おいしーー!!!

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カラフル野菜煮込み

Posted on 2010年12月21日

すごいネーミング・・・

なんせ、名前忘れちゃったから・・・・・

味は、ほうれん草に近かったよ。

煮込んでもカラフル☆

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カラフル!

Posted on 2010年12月21日

ピンク、オレンジ、赤、黄色、緑。。。かわいいお野菜♪

でも、名前忘れちゃった(;;){あほ

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さばの味噌煮

Posted on 2010年12月2日

寒くなってきて、更にストウブが大活躍です!

なんでもこれで作ればおいしくできる!!

写真・・・おいしくなさそうなんだけど。。。さばの身が、ほくほくしててとってもおいしかったです♪

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かに!ふぐ!!お肉!!!

Posted on 2010年11月16日

いただき物です!

贅沢~~!!!

てっさ大好き(><)

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土手焼き

Posted on 2010年10月21日

初めて作ってみたけど・・・鍋が出来上がる前に、土手が崩壊(><;)

あらら。。。単なる味噌煮込み鍋(・・;)

でも!おいしかったからまぁいいか(^▽^)

でもでも!お母さんの作る土手焼きは、味噌は白みそのみで、もっと具に絡んでて、そして甘~くて・・・すごくおいしかったな・・・!

具も、牡蠣、スジ肉、こんにゃく、大根のみで・・・ほんとにおいしいの!

関西ではそういう土手焼きをよく見たけど・・・関東では、赤みそメインで、具も色々入るのが普通みたい。

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おでん

Posted on 2010年10月21日

最近寒くなってきたので、ストウブでおでんを作りました♪

今まで作った中で一番おいしかった!!!

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宅麺.com

Posted on 2010年10月5日

知ってますか??

一食800~900円と、ちょっとリッチな通販のラーメンです。

でも、ほんとにお店で食べてるようなラーメンがおうちで食べられます!麺も、スープもすごくちゃんとしてる。具も入ってます。

しかも、冷凍のまんま、茹でるだけ!!

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