お正月…つづき
元日の夕方から、旦那さんのお父さんお母さんが泊まりに来ました。
この日はみんなでCHEZ SOMAのお節をいただきました。
写真はありません、、、が!このお節、本当においしかった(ノ≧∀≦)ノ
冷静オードブルと、家で温められる煮込み料理のセット^^
4人で食べて十分な量でした!
みんな大喜びでしたよ♪
そして2日は、旦那さんの弟くん家族もやってきてみんなでわいわい(*´▽`*)
なんやかんやごはん作って〜…メインは、お父さんとお母さんが持ってきてくれたカニ!!
これがおいしすぎて感動しました!!!
石川県から来たこのズワイガニ、加能ガニと言うんだそうです。
カニ自体とってもおいしいのですが、教えてもらったお鍋のレシピがまた最高!
昆布とカツオで取った出汁に、みりんとしょうゆ少々。
そこに生のカニ味噌をたっぷり入れて、そのスープでカニをしゃぶしゃぶするという贅沢スタイル☆
これがもうおいしすぎたっ(o≧∀≦o)
シメの雑炊まで大満足でした!
この日も作った、最近ハマってる野菜テリーヌ。。。しかし具材を欲張りすぎた(´∀`;)
固まってないところがあってバラバラになってしまったよ…
この日のディタは、ご機嫌斜め、、、(・´д`・)
いつも自分が主役だもんね。。。
でもね、みんなでおいしいもの食べてとっても楽しい1日でした♡
3日は、お父さんお母さん、ディタも一緒にみんなで横浜!
船に乗って、たくさんお散歩もして気分転換になったかな??
ディタえらかったね!ありがとうね!!
そしてピーちゃんとムーちゃんはマイペースに文句も言わず…いろいろ思っていることはあっただろうに。
家にひとが来ても、旅行でお留守番させられても、いつもご機嫌でいてくれるふたりには本当に助けられています。
ありがとう(´U`*)