年越しそばとお節

2015-12-31 23.59.53

大晦日の夜は、毎年決まってバタバタと作って、急いで食べる年越しそば!!

2015-12-31 13.31.59

いつもお節は好きなものだけ…で、お弁当風(^^;)

2015-12-31 13.33.51

カニも!

2015-12-31 13.34.06

ディッちゃんお節も!!

タグ: , , ,

 

お弁当3

IMGP5423

ハンバーグ、エビフライ、きゅうりのハム巻き、目玉焼き

IMGP5424

牛肉オイスター炒め、エビチリ、しょうが天、アスラパ炒めもの

チャーハン

IMGP5429

豚のしょうが焼き、鰆西京焼、ブロッコリー魚肉ソーセージ炒り卵

塩昆布ごはん

IMGP5430

これはみんなで出かけたときのサンドイッチ

ハムチーズ、ベーコンルッコラ(フランスパン)ハムエッグ、エッグチーズ(食パンのホットサンド)

IMGP5464

鶏肉とブロッコリーのバジルとトマトソース炒め、チーズつくね、ハム卵焼き

IMGP5611

鶏肉とアスパラ中華炒め、ホタテ照り焼き、プチトマトの豚肉巻き

鯵のごま和えとのりごはん

IMGP5614

アスパラ豚肉巻きフライ、ホタテベーコン巻き中華風、明太子としその卵焼き、長芋めんつゆ焼き

 

タグ: ,

 

お弁当2

お弁当シリーズ☆

2015-08-25 07.29.07

とんかつ、しいたけつくね、ハム卵焼き

鮭と塩昆布ごはん

2015-08-31 07.56.13

ハンバーグ、キャベツとウインナー炒め、明太卵焼き

2015-09-01 07.42.13

のり弁!鱈フライ、ちくわ磯辺揚げ、鮭糀焼き

のりの下には明太子

IMGP4774

チーズハンバーグ、金目鯛西京焼き、オクラの和物、舞茸炒めもの

IMGP5081

三色弁当!照り焼きチキン、炒り卵、鶏そぼろ、絹さや

IMGP5209

メンチカツ、キャベツとウインナー炒め

オムライス

IMGP5244

ピーマンの肉詰め、牛甘辛炒め、大葉とチーズの卵焼き

チャーハン

IMGP5247

カツ丼!!

ちーちく

IMGP5414

エビフライ、ウインナー、レンコンのきんぴら、卵焼き

かやくごはんのおにぎり

IMGP5417

鱈西京焼き、ブロッコリーとカニカマの炒めもの、ベーコン入り卵焼き

のりの下には明太子

 

タグ: ,

 

たまご

IMGP5457

最近いつもたまごはここで買っています(*・U・)ノ

とよんちのたまご

IMGP5458

みんなたまご大好きだから、近くにお店ができてくれてうれしい〜♪

おいしいですよ!

タグ: ,

 

さんま3匹

IMGP5428

今年の秋に、ディタの大のお気に入りになったさんま>゚)))彡

うちは二人(人間は)家族ですが、さんまを焼くときはいつも3匹!が定番になりました^^

 

 

タグ: ,

 

ハロウィンごはん2

2015-10-31 20.57.15

今年も作りました☆ハロウィンごはん♫

ハート型の目玉焼きがちょっと気持ち悪いでしょw

青い器のかぼちゃスープと、目玉焼き1つが乗ったプレートがディタ用です☆

2015-10-31 20.59.02

これがディッちゃんの分^^

おいしく食べてくれました!

タグ: , ,

 

秋といえば。。。

IMGP5198

さんま!そして、秋味!!

IMGP5201

ジーーーッ。。。

え?食べるの??

IMGP5200

食べた!!!

赤ちゃんの頃は、お魚が大好きでね…お刺身でもなんでもパクパク食べてくれてたんです。

それがいつの間にか、ジャコ(無塩)以外はまったく食べなくなってしまって…

でも、いつも食べたそうにするからあげるんですが、絶対に食べなかった。。。

それなのに!食べた食べた(^◇^*)♪

やっぱりたまにはお魚も食べないと!って思ってたから、食べてくれてうれしかったー!

IMGP5203

身だけほぐして、お皿に入れたら一瞬でペロリ!

えらいねー^^

さんまは人間も大好きなので、また買ってこよう(・U・)

タグ: ,

 

茄子レシピ

茄子茄子!大好きな茄子(*^▽^*)

IMGP4808

茄子を縦半分に切って、中身をくりぬく。これをさっと揚げておく。

茄子(くりぬいた部分)とミンチを炒める。味付けは塩コショウのみ。

これをくりぬいた茄子に詰める。

IMGP4809

トマトソースを作る。

私は、ホールトマト缶(カット)にんにく、玉ネギみじん切り、コンソメ、塩コショウをグツグツ。。。の、簡単レシピ。

IMGP4810

詰め物をした茄子に、作ったトマトソースとチーズを乗せて、オーブンで焦げ目がつくまで焼く!

IMGP4811

手間がかかっているようで簡単だし、とってもジューシーでおいしくできました!!

これまた、鉄腕ダッシュで見たレシピのマネっこです(^皿^)見ると、いつもおいしそうな料理作ってるんだよね〜^^

そしてもう一品茄子レシピ。

IMGP4812

茄子の味噌田楽。

米茄子があればそれで、なければどんな茄子でも大丈夫!

田楽味噌とチーズをかけて、オーブンで焼くだけ!!

このチーズをかけるのだけがポイントです!

IMGP4813

うちの味噌田楽はいつもこれ!

おいしいですよー(´・U・`)♬

タグ:

 

お弁当

何年かぶりに、旦那さんのお弁当作りを再開しました。

毎日作っているわけではないのですが、写真が溜まってきたので載せますー(=^・^=)

IMGP4453

鶏団子のトマト煮、しいたけと長芋のフライ、鰤ハーブ焼き、明太子入り卵焼き

塩昆布ごはん

IMGP4460

ステーキ、じゃがいもの付け合わせ、きのことピーマンの炒め物、チーちく(ちくわの中にチーズを押し込んで、レンジでチンしたもの)

卵チャーハン

IMGP4507

鰆の西京焼き、豚肉と野菜のポン酢炒め、ポークビッツ、ズッキーニ

ふりかけごはん

IMGP4508

牛肉とナスの味噌炒め、ホタテの照り焼き、スクランブルエッグ、スナップエンドウ

ポークビッツとしいたけのチャーハン

IMGP4528

甘辛そぼろ入り卵焼き、唐揚げ、ホタテとアスパラ炒め、ウインナー

おにぎり

IMGP4632

ホタテ中華炒め、豚とピーマン青椒肉絲、えのきのベーコン巻き

オムライス

IMGP4609

照り焼きチキン、鮭の西京焼き、ゴーヤチャンプルー

おにぎり

IMGP4649

豚肉のしそ巻きフライ、エビフライ、ツナとキャベツ入り卵焼き

五目チャーハン

IMGP4685

豚肉とキャベツの炒め物、コロッケ、きゅうりとツナの和え物、焼きトマト

焼き豚チャーハン

IMGP4618

つくねの照り焼き、ウインナーと野菜炒め、卵焼き、チーちく

ふりかけごはん

タグ: ,

 

ハロウィンごはん

2014-11-01 00.48.49

もうすぐハロウィン!

これは、去年のハロウィンごはんですU・x・U

2014-11-01 00.46.15

オバケかぼちゃのオムライス&ディタ用のオバケプレート^^

オバケかぼちゃのオムライスは、バターライスに薄焼き卵を乗せ、海苔で顔を描きます。

周りに、大根おろしと明太子、大葉、スプラウトを飾り付け。ポン酢をかけて食べます。

ディタのプレートは、ちいさいおにぎりに卵焼きと茹でた鶏もも肉、それにカットしたチーズのオバケや、海苔のコウモリで飾り付け☆

スプラウトは食べないけど、散らしました。

2014-11-01 00.47.00

これはたんなるお刺身ですが、、、海苔のコウモリや、ワカメ、紫色のスプラウトで、ハロウィンっぽく^^

2014-11-01 00.55.16

なにこれ。。。?

2014-11-01 00.55.53

パクッ!

ハロウィンは、?だけどたくさん食べてくれました(´▽`)

タグ: , ,

Copyright © 2010-2018 またんが. All Rights Reserved.

d