火鍋

2014-11-20 19.23.22

うちで簡単に作れる火鍋!

鶏がらスープ、味覇、しょうゆ、唐辛子、八角、花椒、にんにく、しょうが、塩、あらびきコショウを煮立てる。唐辛子、八角、花椒はホールのもの。

煮立ったらお好みの野菜を煮込む。おすすめは、もやし、ねぎ、きのこ、白菜。。。

グツグツしながら、薄切りのラム肉や豚肉をしゃぶしゃぶして、タレにつけて食べる!

タレは、陳麻婆豆腐の素(スーパーに売ってます)にライムをたっぷり!簡単です!!

辛くてとってもおいしいですよ^^

これこれ!→陳麻婆豆腐

タグ: ,

Reply

Copyright © 2010-2018 またんが. All Rights Reserved.