煮込み

こうやって見てみると、うちは煮込み料理が多いなぁ~・・・ごはんの写真を撮るようになって、気づきました。

簡単でおいしいから登場回数が多いのです(^^)

これは、豚肉とズッキーニやパプリカ、にんじん、キャベツなどの野菜を、にんにく、ケイパー、粒マスタード、ケチャップ、タバスコ、コンソメ、ローリエと一緒に煮込んだものです。

残りが少なくなってきたところで、茹でたパスタを加えて、味を整えて、粉チーズをかけていただきます。この煮込みのあとのパスタ、とってもおいしいです!…お鍋のあとのうどんみたいな。

タグ:

Reply

Copyright © 2010-2018 またんが. All Rights Reserved.